Mönckeberghonig

Das beste aus Stadt und Land

Honige
Bei uns gibt es Frühlings- und Sommerhonig im 440 g Glas für 6,50 € und im 200 g Glas für 3,50 € (plus 50 Cent Pfand).

In unserer kleinen Imkerei stellen wir regionalen Honig her. Diesen bieten wir in zwei Sorten als Frühlings- und Sommerhonig an. Unsere Bienenvölker stehen auf dem Mönckeberg im Calenberger Land unmittelbar vor den Toren der Stadt Hannover sowie in einer Kleingartenanlage zwischen Seelze und Almhorst.

Auf dem Mönckeberg finden die Bienen ein vielseitiges Nektarangebot. Besonders lohnend sind die umliegenden Rapsfelder im Frühjahr und die zahlreichen Linden der Mönckebergallee im Sommer. Aber nicht nur die sogenannten Massentrachten sind für die Bienen interessant. Die vielen Privatgärten auf dem Mönckeberg bieten reichhaltige Abwechslung im Jahreslauf. Auch hier gibt es Pflanzen, die die Bienen besonders bevorzugen, wie Weide, Kirsche, Apfel, Brombeere, Himbeere, Robinie (Scheinakazie) und Phazelia.

Der Standort im Kleingarten zeichnet sich durch eine nahe gelegene Streuobstwiese, durch die entlang des Stichkanals Hannover-Linden blühenden Sträucher und Bäume, sowie durch die von den Freizeitgärtnern gepflegten Obstbäume und Blühpflanzen aus. Und die Tätigkeit der Bienen lohnt sich nicht nur für die Bienen selbst. Die Bestäubung der Blüten durch Bienen steigert sowohl die Ertragsmenge, als auch die Fruchtqualität.

Wird das Angebot an Blüten knapper, fliegen die Bienen auch weitere Strecken, um an nahrhaften Nektar und Pollen zu gelangen. Bis zu 4,5 Kilometer legen sie dann pro Strecke zurück. Ob unsere Bienen auch ihren Garten schon besucht haben?

Für alle die mehr über das Imkern wissen wollen, haben wir eine kommentierte Linkliste zusammengestellt. Unseren Honig bieten wir im Direktverkauf an. Kommen Sie einfach spontan bei uns vorbei oder nehmen Sie vorher Kontakt zu uns auf, um sicher zu sein, dass wir vor Ort sind.

Kirsten und Michael Rohs